We wisselen het beleg regelmatig af. Leuk voor jou, want zo proef je steeds iets anders. En fijn voor onze verschillende makers, omdat we zo het lekkerste beleg van meerdere boeren en makers een plek kunnen geven.
We kiezen er bewust voor om (nog) geen brood mee te leveren. Echt goed, vers brood is lastig bij je thuis te krijgen zonder dat je het zelf moet afbakken of dat het bij aankomst al een dag ouder is. En voor brood met onnodige toevoegingen kiezen we liever niet.
We leveren alleen producten waar we volledig achter staan: goed gemaakt, zonder onnodige toevoegingen én met het gemak dat je nodig hebt in een drukke week. Voor brood hebben we die combinatie nog niet gevonden. Maar we zoeken door.