Snelle nasi goreng
- 30 min bereidingstijd
Ingrediënten
- 1 stuk(s) eieren
- 200 gram groentemix
- 120 gram kalkoendij
- 1 eetlepel(s) ketjap
- 2 teentje(s) knoflook
- 15 gram kroepoek
- 5 eetlepel(s) nasikruiden
- 0.75 eetlepel(s) sojasaus
- 75 gram zilvervliesrijst
- 2 stuk(s) eieren
- 400 gram groentemix
- 240 gram kalkoendij
- 2 eetlepel(s) ketjap
- 4 teentje(s) knoflook
- 30 gram kroepoek
- 10 eetlepel(s) nasikruiden
- 1.5 eetlepel(s) sojasaus
- 150 gram zilvervliesrijst
- 3 stuk(s) eieren
- 600 gram groentemix
- 360 gram kalkoendij
- 3 eetlepel(s) ketjap
- 6 teentje(s) knoflook
- 45 gram kroepoek
- 15 eetlepel(s) nasikruiden
- 2.25 eetlepel(s) sojasaus
- 225 gram zilvervliesrijst
- 4 stuk(s) eieren
- 800 gram groentemix
- 480 gram kalkoendij
- 4 eetlepel(s) ketjap
- 8 teentje(s) knoflook
- 60 gram kroepoek
- 20 eetlepel(s) nasikruiden
- 3 eetlepel(s) sojasaus
- 300 gram zilvervliesrijst
Geen superverse ingrediënten meer missen?
Kies ook voor deze box en ontvang iedere week alle ingrediënten om 3 smaakvolle recepten mee te koken.
Gemaksbox Familie
Vanaf 49.00 per week
Tip
Tip voor de ouders: serveer met wat sambal voor wat extra pit!
Chef Charlotte
Bereidingswijze
Zorg ervoor dat je eerst de rijst hebt gekookt, alvorens je met de rest van de stappen begint. Breng water aan de kook voor de rijst en kook de rijst in circa 10 minuten gaar. Laat daarna met het vuur uit en de deksel op de pan doorgaren tot je het aan de groenten toevoegt.
Snijd de kalkoen in blokjes. Maak de knoflook schoon en snijd grof.
Verhit olie in een wok of grote hapjespan en voeg de kalkoenblokjes toe en bak voor 4 minuten op hoog vuur. Check of de kalkoenblokjes gaar zijn. Schep de kalkoenblokjes uit de pan. Verhit opnieuw olie in dezelfde wok of grote hapjespan en voeg de knoflook en nasigroenten toe. Wok het geheel 5 minuten. Voeg na 5 minuten de gebakken kalkoenblokjes bij de gebakken groenten.
Breek intussen de eieren boven een kom en kluts los. Voeg de geklutste eieren toe aan de groenten en roer goed door.
Als het ei gestold is, voeg de nasikruiden, gekookte rijst, ketjap en sojasaus toe. Schep de nasi op hoog vuur door elkaar.
Verdeel de nasi over de borden en serveer met de kroepoek.