Wraps met gehakt
kidneybonen, mais en paprika
- 25 min bereidingstijd
Ingrediënten
- 25 milliliter crème fraîche
- 190 gram kidneybonen in chilisaus
- 55 gram mais (uitlekgewicht)
- 0.5 eetlepel(s) olijfolie
- 0.5 stuk(s) paprika
- 100 gram rundergehakt
- 3 stuk(s) tortilla wraps
- 50 milliliter crème fraîche
- 380 gram kidneybonen in chilisaus
- 110 gram mais (uitlekgewicht)
- 1 eetlepel(s) olijfolie
- 1 stuk(s) paprika
- 200 gram rundergehakt
- 6 stuk(s) tortilla wraps
- 75 milliliter crème fraîche
- 570 gram kidneybonen in chilisaus
- 165 gram mais (uitlekgewicht)
- 1.5 eetlepel(s) olijfolie
- 1.5 stuk(s) paprika
- 300 gram rundergehakt
- 9 stuk(s) tortilla wraps
- 100 milliliter crème fraîche
- 760 gram kidneybonen in chilisaus
- 220 gram mais (uitlekgewicht)
- 2 eetlepel(s) olijfolie
- 2 stuk(s) paprika
- 400 gram rundergehakt
- 12 stuk(s) tortilla wraps
Geen superverse ingrediënten meer missen?
Kies ook voor deze box en ontvang iedere week alle ingrediënten om 3 smaakvolle recepten mee te koken.
25 Minuten Box
Vanaf 52.50 per week
Tip
Heb je nog kaas in huis? Rasp daar dan een beetje van en zet een bakje op tafel. Dat maakt de warps nog lekkerder!
Chef Claudia
Bereidingswijze
Lees het recept voordat je begint goed door. Zorg dat je alle ingrediënten klaar hebt liggen. Pak vast een koekenpan, zeef, scherp mes en bakjes om te serveren.
Snijd de paprika in dunne reepjes. Laat de mais uitlekken in een zeef en spoel kort af onder koud water.
Verhit een scheutje olie in een ruime koekenpan en bak het rundergehakt in 5-6 minuten rul op middelhoog vuur.
Voeg de kidneybonen in chilisaus en de mais aan het gehakt toe. Warm 5 minuten door. Proef en breng eventueel verder op smaak met peper en zout.
Verwarm ondertussen de wraps in de oven, magnetron of in een droge koekenpan volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Zet alles los op tafel: de wraps, chili con carne, paprika en de zure room. Laat iedereen zelf de wraps vullen.