Snelle kip korma
met broccoli en rijst
- 25 min bereidingstijd
Ingrediënten
- 0.25 sachet(s) Korma currymix
- 0.5 stuk(s) broccoli
- 100 gram kipdijreepjes
- 1 eetlepel(s) olie
- 75 gram rijst
- 50 milliliter slagroom
- 1 stuk(s) ui
- 75 milliliter water
- 0.5 sachet(s) Korma currymix
- 1 stuk(s) broccoli
- 200 gram kipdijreepjes
- 2 eetlepel(s) olie
- 150 gram rijst
- 100 milliliter slagroom
- 2 stuk(s) ui
- 150 milliliter water
- 0.75 sachet(s) Korma currymix
- 1.5 stuk(s) broccoli
- 300 gram kipdijreepjes
- 3 eetlepel(s) olie
- 225 gram rijst
- 150 milliliter slagroom
- 3 stuk(s) ui
- 225 milliliter water
- 1 sachet(s) Korma currymix
- 2 stuk(s) broccoli
- 400 gram kipdijreepjes
- 4 eetlepel(s) olie
- 300 gram rijst
- 200 milliliter slagroom
- 4 stuk(s) ui
- 300 milliliter water
Geen superverse ingrediënten meer missen?
Kies ook voor deze box en ontvang iedere week alle ingrediënten om 3 smaakvolle recepten mee te koken.
25 Minuten Box
Vanaf 52.50 per week
Tip!
Heb je nog wat cashewnoten of amandelschaafsel in huis? Rooster ze kort in een droge koekenpan en strooi ze vlak voor het serveren over de korma voor extra crunch.
Chef Colette
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd ondertussen de broccoli in roosjes, schil de steel en snijd in plakjes. Snijd de ui in halve ringen.
Verhit de olie in een ruime wok of hapjespan op hoog vuur en roerbak de kip en ui 5-6 minuten.
Voeg de Cook Curry korma, de slagroom en het water toe aan de pan en breng aan de kook.
Voeg de broccoli toe en breng opnieuw aan de kook. Laat zachtjes koken tot de broccoli beetgaar is. Dit duurt circa 6 minuten.
Verdeel de rijst over de borden. Schep de kip korma erbij en serveer direct.