Pokebowl met lupinebonen
- 30 min bereidingstijd
Ingrediënten
- 0.5 stuk(s) komkommer
- 0.5 stuk(s) lupinebonen uit pakje
- 0.25 gram meiraap
- 0.5 stuk(s) paprika
- 0.5 stuk(s) rode ui
- 1 milliliter sesamolie
- 1 eetlepel(s) sojasaus
- 2 eetlepel(s) vegan mayonaise
- 100 gram zilvervliesrijst
- 1 stuk(s) komkommer
- 1 stuk(s) lupinebonen uit pakje
- 0.5 gram meiraap
- 1 stuk(s) paprika
- 1 stuk(s) rode ui
- 2 milliliter sesamolie
- 2 eetlepel(s) sojasaus
- 4 eetlepel(s) vegan mayonaise
- 200 gram zilvervliesrijst
- 0.75 stuk(s) komkommer
- 1.5 stuk(s) lupinebonen uit pakje
- 0.75 gram meiraap
- 1.5 stuk(s) paprika
- 1.5 stuk(s) rode ui
- 3 milliliter sesamolie
- 3 eetlepel(s) sojasaus
- 6 eetlepel(s) vegan mayonaise
- 300 gram zilvervliesrijst
- 1 stuk(s) komkommer
- 2 stuk(s) lupinebonen uit pakje
- 1 gram meiraap
- 2 stuk(s) paprika
- 2 stuk(s) rode ui
- 4 milliliter sesamolie
- 4 eetlepel(s) sojasaus
- 8 eetlepel(s) vegan mayonaise
- 400 gram zilvervliesrijst
Geen superverse ingrediënten meer missen?
Kies ook voor deze box en ontvang iedere week alle ingrediënten om 3 smaakvolle recepten mee te koken.
Seizoensbox Vegan
Vanaf 31.00 per week
Tip
Nog een restje groente over in de koelkast? Op een poké bowl kun je van alles kwijt; hoe meer groente, hoe meer vreugd!
Inkoper Marta
Bereidingswijze
Kook de rijst in 20-25 minuten gaar in water met wat zout. Giet af en laat uitdampen.
Snijd ondertussen de rode ui in flinterdunne halve ringen. Snijd de paprika in blokjes. Halveer de komkommer in de lengte en snijd de helften in flinterdunne plakjes. Snijd de meiraap in kwarten en vervolgens in dunne plakjes. Laat de lupinebonen uitlekken.
Verdeel de rijst over kommen of diepe borden. Leg de ui, paprika, komkommer, meiraap, lupinebonen er in compartimenten op.
Meng de sojasaus, sesamolie en de vegan mayo. Besprenkel de poké bowls met de soja-sesamdressing en serveer.