Macaroni met gehakt
- 25 min bereidingstijd
Ingrediënten
- 50 gram champignons
- 25 gram geraspte kaas
- 1 theelepel(s) italiaanse kruiden
- 1 teentje(s) knoflook
- 0.5 stuk(s) korte prei
- 100 gram macaroni
- 0.5 stuk(s) puntpaprika
- 100 gram rundergehakt
- 150 gram tomatenblokjes
- 0.5 stuk(s) ui
- 100 gram champignons
- 50 gram geraspte kaas
- 2 theelepel(s) italiaanse kruiden
- 2 teentje(s) knoflook
- 1 stuk(s) korte prei
- 200 gram macaroni
- 1 stuk(s) puntpaprika
- 200 gram rundergehakt
- 300 gram tomatenblokjes
- 1 stuk(s) ui
- 150 gram champignons
- 75 gram geraspte kaas
- 3 theelepel(s) italiaanse kruiden
- 3 teentje(s) knoflook
- 1.5 stuk(s) korte prei
- 300 gram macaroni
- 1.5 stuk(s) puntpaprika
- 300 gram rundergehakt
- 450 gram tomatenblokjes
- 1.5 stuk(s) ui
- 200 gram champignons
- 100 gram geraspte kaas
- 4 theelepel(s) italiaanse kruiden
- 4 teentje(s) knoflook
- 2 stuk(s) korte prei
- 400 gram macaroni
- 2 stuk(s) puntpaprika
- 400 gram rundergehakt
- 600 gram tomatenblokjes
- 2 stuk(s) ui
Geen superverse ingrediënten meer missen?
Kies ook voor deze box en ontvang iedere week alle ingrediënten om 3 smaakvolle recepten mee te koken.
Gemaksbox Familie
Vanaf 49.00 per week
Tip
Heb je nog restjes groenten over? Verwerk ze in dit gerecht.
Chef Sophie
Bereidingswijze
Kook de macaroni beetgaar zoals aangegeven op de verpakking. Giet de pasta af en vang een kopje kookvocht op.
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd in dunne reepjes. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Haal de onderkant en een klein stukje van de bovenkant af van de prei, snijd de prei in ringetjes en was goed.
Verhit olie in een grote hapjespan. Fruit de ui en de knoflook tot ze glazig zijn. Voeg dan het gehakt en de italiaanse kruiden toe en bak nog 3-4 minuten mee.
Voeg de paprika, champignons en prei toe aan de pan. Bak ze nog even 4-5 minuten mee. Voeg dan de tomatenblokjes toe. Laat het geheel 10 minuten pruttelen. Voeg kookvocht toe voor de gewenste dikte.
Voeg de gekookte pasta toe aan de pan en roer goed door.
Verdeel de macaroni over de borden en maak ze af met de geraspte kaas.