Knolselderij-venkel burger met groentegoed spread
- 25 min bereidingstijd
Ingrediënten
- 1 gram desem broodjes
- 0.25 stuk(s) groentegoed spread
- 25 gram jong belegen kaas
- 1 stuk(s) knolselderijburger
- 0.5 stuk(s) rode ui
- 125 gram roma pruim tomaten
- 1 stuk(s) snackkomkommer
- 50 gram veldsla
- 2 gram desem broodjes
- 0.5 stuk(s) groentegoed spread
- 50 gram jong belegen kaas
- 2 stuk(s) knolselderijburger
- 1 stuk(s) rode ui
- 250 gram roma pruim tomaten
- 2 stuk(s) snackkomkommer
- 100 gram veldsla
- 3 gram desem broodjes
- 0.75 stuk(s) groentegoed spread
- 75 gram jong belegen kaas
- 3 stuk(s) knolselderijburger
- 1 stuk(s) rode ui
- 375 gram roma pruim tomaten
- 3 stuk(s) snackkomkommer
- 150 gram veldsla
- 4 gram desem broodjes
- 1 stuk(s) groentegoed spread
- 100 gram jong belegen kaas
- 4 stuk(s) knolselderijburger
- 2 stuk(s) rode ui
- 500 gram roma pruim tomaten
- 4 stuk(s) snackkomkommer
- 200 gram veldsla
Benodigdheden
- grillpan
- 1 bakpan
- snijplank
- mes
- salade kom
- rasp
Bereidingswijze
Haal de burgers uit de verpakking. Verwarm een grillpan/bakpan op laag vuur. Maak de ui schoon en was de komkommer, sla en tomaat.
Snijd de tomaat en komkommer in plakjes en de ui in ringen. Leg de helft (andere helft om burger mee te beleggen) van de tomaat, ui, sla en komkommer in een saladekom en breng op smaak met azijn, olijfolie, peper en zout. Snijd de broodjes doormidden.
Rasp de jonge kaas of snijd er plakjes van.
Zet het vuur hoger onder de grill/bakpan. Grill/bak de burgers volgens aanwijzingen op verpakking. Laat de kaas de laatste 2 minuten over de vega burger(s) smelten. Haal uit de pan en laat de burgers even rusten. Grill de broodjes vervolgens 2 minuten in dezelfde pan, tot ze wat krokant worden.
Burger bouwen: smeer de onder- en bovenkant van de broodjes in met de spread. Beleg de onderkant met sla, ui, tomaat en komkommer. Tot slot leg je de burger met gesmolten kaas erop en de bovenkant van het broodje.
Serveer de burgers samen met de salade op een bord.