Kidsspaghetti met kip
en courgette
- 25 min bereidingstijd
Ingrediënten
- 0.5 stuk(s) courgette
- 1 theelepel(s) honing
- 120 gram kipfiletblokje(s)
- 2 teentje(s) knoflook
- 2 theelepel(s) milde paprikapoeder
- 0.5 stuk(s) puntpaprika
- 0.5 stuk(s) rode ui
- 200 gram tomaatjes
- 100 gram volkoren spaghetti
- 1 stuk(s) courgette
- 2 theelepel(s) honing
- 240 gram kipfiletblokje(s)
- 3 teentje(s) knoflook
- 4 theelepel(s) milde paprikapoeder
- 1 stuk(s) puntpaprika
- 1 stuk(s) rode ui
- 400 gram tomaatjes
- 200 gram volkoren spaghetti
- 1.5 stuk(s) courgette
- 3 theelepel(s) honing
- 360 gram kipfiletblokje(s)
- 4 teentje(s) knoflook
- 6 theelepel(s) milde paprikapoeder
- 1.5 stuk(s) puntpaprika
- 1.5 stuk(s) rode ui
- 600 gram tomaatjes
- 300 gram volkoren spaghetti
- 2 stuk(s) courgette
- 4 theelepel(s) honing
- 480 gram kipfiletblokje(s)
- 5 teentje(s) knoflook
- 8 theelepel(s) milde paprikapoeder
- 2 stuk(s) puntpaprika
- 2 stuk(s) rode ui
- 800 gram tomaatjes
- 400 gram volkoren spaghetti
Geen superverse ingrediënten meer missen?
Kies ook voor deze box en ontvang iedere week alle ingrediënten om 3 smaakvolle recepten mee te koken.
Gemaksbox Familie
Vanaf 49.50 per week
Tip
Ook heerlijk met wat extra Parmezaanse kaas!
Charlotte
Bereidingswijze
Breng water aan de kook voor de pasta. Kook de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Was de tomaten en snijd doormidden. Was de paprika en snijd in blokjes.
Verhit olie in een hapjespan en fruit de helft van de ui en knoflook. Voeg na een paar minuten de paprika en de helft van de tomaatjes toe en bak het geheel 10 minuten op hoog vuur. Zet het vuur daarna wat lager en voeg de paprikapoeder, honing en een paar eetlepels water toe zodat het geheel gaat sudderen. Roer geheel en laat sudderen met een deksel op de pan.
Was de courgette en snijd in dunne plakjes. Verhit in een andere hapjespan wat olie en fruit hierin de achtergehouden ui en knoflook. Voeg na een paar minuten de kipblokjes en courgette toe en bak circa 8 minuten op hoog vuur. Voeg de achtergehouden tomaatjes toe en bak nog 5 minuten mee. Kruid met peper en zout.
Pureer de pan met paprika en tomaten fijn met een staafmixer.
Giet het water van de spaghetti af en doe de spaghetti in de pan van de tomatensaus en meng geheel. Schep de spaghetti met saus over de borden en schep de kip met courgette erop.