Dahl met gehakt
en rotivel
- 25 min bereidingstijd
Ingrediënten
- 1 stuk(s) Rotivel
- 0.5 stuk(s) gele ui
- 1.5 theelepel(s) kerrie
- 100 milliliter kokosmelk
- 110 gram linzen in blik/ pak
- 0.5 eetlepel(s) olie
- 100 gram rundergehakt
- 100 gram tomatenblokjes
- 100 gram wortel
- 2 stuk(s) Rotivel
- 1 stuk(s) gele ui
- 3 theelepel(s) kerrie
- 200 milliliter kokosmelk
- 220 gram linzen in blik/ pak
- 1 eetlepel(s) olie
- 200 gram rundergehakt
- 200 gram tomatenblokjes
- 200 gram wortel
- 3 stuk(s) Rotivel
- 1.5 stuk(s) gele ui
- 4.5 theelepel(s) kerrie
- 300 milliliter kokosmelk
- 330 gram linzen in blik/ pak
- 1.5 eetlepel(s) olie
- 300 gram rundergehakt
- 300 gram tomatenblokjes
- 300 gram wortel
- 4 stuk(s) Rotivel
- 2 stuk(s) gele ui
- 6 theelepel(s) kerrie
- 400 milliliter kokosmelk
- 440 gram linzen in blik/ pak
- 2 eetlepel(s) olie
- 400 gram rundergehakt
- 400 gram tomatenblokjes
- 400 gram wortel
Geen superverse ingrediënten meer missen?
Kies ook voor deze box en ontvang iedere week alle ingrediënten om 3 smaakvolle recepten mee te koken.
Gemaksbox Familie
Vanaf 56.45 per weekTip!
Hoe langer de dahl op staat, hoe lekkerder! Een perfect gerecht om al eerder op de dag te maken of zelfs al de dag ervoor.
Chef Claudia
Bereidingswijze
Snipper de ui. Snijd de wortel in blokjes van 1 x 1 cm. Doe de linzen in een vergiet, spoel af en laat uitlekken.
Verhit een scheutje olie in een stoofpan of hapjespan. Fruit de ui en wortel 5 minuten op laag vuur. Voeg het gehakt toe en bak 5 minuten mee op hoog vuur. Voeg de kerrie toe en bak 1-2 minuten mee.
Voeg de tomatenblokjes, linzen en kokosmelk toe. Laat 15 minuten sudderen op middelhoog vuur. Roer regelmatig.
Verwarm ondertussen de oven voor op 180 graden. Leg de rotivellen 3-5 minuten in de oven.
Proef en breng de dahl eventueel verder op smaak met peper en zout.
Schep de dahl in diepe borden. Serveer met de rotivellen.