BIJGERECHT: Corn ribs met paprikapoeder
Vegan

BIJGERECHT: Corn ribs met paprikapoeder

  • 30 min bereidingstijd

Ingrediënten

-
+
  • 0.5 eetlepel(s) olijfolie
  • 0.5 theelepel(s) paprikapoeder
  • 1 stuk(s) suikermaïs
  • 1 eetlepel(s) olijfolie
  • 1 theelepel(s) paprikapoeder
  • 2 stuk(s) suikermaïs
  • 1.5 eetlepel(s) olijfolie
  • 1.5 theelepel(s) paprikapoeder
  • 3 stuk(s) suikermaïs
  • 2 eetlepel(s) olijfolie
  • 2 theelepel(s) paprikapoeder
  • 4 stuk(s) suikermaïs

Haal het seizoen in huis.

Start met de Seizoensbox en kook elke week met wat nu op z’n best is.

Seizoensbox

Vanaf 50.50 per week
Bekijk & bestel box Bestel box

Tip!

Leg een vochtige doek onder de snijplank, zodat deze tijdens het snijden stevig blijft liggen.

Productmanager Marta

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 220 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.

Stap 2

Pel de bladeren en draden van de maïskolven. Snijd de maïskolven voorzichtig in de lengte in kwarten. Dit is best een lastig klusje en gaat het makkelijkst door de kolven rechtop op een stevige snijplank te zetten en ze met een scherp koksmes van boven naar beneden door te snijden.

Stap 3

Leg de corn ribs op de bakplaat. Besprenkel ze met de olijfolie en bestrooi met het paprikapoeder en peper en zout naar smaak.

Stap 4

Rooster de corn ribs 20 minuten in de oven, tot de maïs goudbruin is en licht omkrult, en serveer.