Bami met kip
en satésaus
- 25 min bereidingstijd
Ingrediënten
- 0.25 stuk(s) bouillonblokje kip
- 1 eetlepel(s) ketjap manis
- 100 gram kipdijreepjes
- 2 gram nasi goreng kruiden
- 250 gram nasigroenten
- 1 eetlepel(s) olie
- 1 eetlepel(s) pindakaas
- 50 milliliter water
- 75 gram woknoedels
- 0.5 stuk(s) bouillonblokje kip
- 2 eetlepel(s) ketjap manis
- 200 gram kipdijreepjes
- 4 gram nasi goreng kruiden
- 500 gram nasigroenten
- 2 eetlepel(s) olie
- 2 eetlepel(s) pindakaas
- 100 milliliter water
- 150 gram woknoedels
- 0.75 stuk(s) bouillonblokje kip
- 3 eetlepel(s) ketjap manis
- 300 gram kipdijreepjes
- 6 gram nasi goreng kruiden
- 750 gram nasigroenten
- 3 eetlepel(s) olie
- 3 eetlepel(s) pindakaas
- 150 milliliter water
- 225 gram woknoedels
- 1 stuk(s) bouillonblokje kip
- 4 eetlepel(s) ketjap manis
- 400 gram kipdijreepjes
- 7 gram nasi goreng kruiden
- 1000 gram nasigroenten
- 4 eetlepel(s) olie
- 4 eetlepel(s) pindakaas
- 200 milliliter water
- 300 gram woknoedels
Geen superverse ingrediënten meer missen?
Kies ook voor deze box en ontvang iedere week alle ingrediënten om 3 smaakvolle recepten mee te koken.
25 Minuten Box
Vanaf 52.50 per week
Tip!
Zorg dat je de noedels na het koken echt even goed afspoelt. Zo voorkom je dat ze gaan plakken en je kleffe bami krijgt!
Chef Claudia
Bereidingswijze
Zorg dat er een pan met ruim kokend water op het fornuis staat. Leg alvast een wok, koekenpan, vergiet en een kom klaar.
Breek de woknoedels in stukken en kook ze gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af in het vergiet, spoel af en laat uitlekken.
Verhit ondertussen een scheut zonnebloemolie in de koekenpan op middelhoog tot hoog vuur. Voeg de kipblokjes toe en bak ze 3 minuten.
Meng in een kom de pindakaas met de ketjap manis en het water tot een gladde saus. Voeg de saus toe aan de kip en breng aan de kook. Laat op laag vuur nog 2-3 minuten zachtjes koken.
Verhit ondertussen een scheut zonnebloemolie in de wok op hoog vuur. Voeg de bamigroenten toe en roerbak 5-6 minuten. Verkruimel het bouillonblokje erboven en voeg de nasigorengkruiden toe en bak nog 1 minuut mee. Voeg de gekookte noedels toe en roerbak nog 1-2 minuten.
Verdeel de bami over de borden, schep de kip in satésaus ernaast of erop en serveer.