Kerstdiner Vega
2 tot 4 personen - Echte kerst klassiekers, maar dan anders. Natuurlijk met de mooiste ingrediënten van onze boeren en makers!
Vier Kerst met Boerschappen
Dit jaar halen we alles uit de kast voor jouw bijzondere Kerstdiner! Het wordt lekker, speciaal én bovendien maken wij het jou heel gemakkelijk om jouw gasten in de watten te leggen. Met de beste kwaliteit ingrediënten en heldere instructies helpen we je om klassieke maar óók verrassende gerechten op tafel te zetten. We hebben zowel een Vega als een Vlees/Vis variant.
Boerschappen Kerstmenu Vega
Voorgerecht
Paddenstoelen met ingelegde daikon, roomkaas en truffelolie
Tussengerecht
Klassieke uiensoep met kaas-tijm koekje
Hoofdgerecht
Knolselderij steak met krokante cavolo nero, blauwe kaas, bosbessenjus en pompoencrème
Dessert
Gepocheerde peer in kruidige dennennaaldensiroop met speculaascrumble en hangop.
Boerschappen kerstmenu
De natuur is een gigantische voorraadkast, perfect voor levensgenieters die houden van pure smaken. Wij gingen voor het kerstmenu de buitenlucht in om ons te laten inspireren door smaakmakers uit de natuur.
Hoe werkt het bestellen?
Bestel op deze pagina jouw vega kerstmenu voor 2,3 of 4 personen. Wil je bestellen voor meer personen? Of voor vlees & vis? Klik dan hieronder op het gewenste menu voor de juiste bestelpagina.
Wil je met meer dan 6 personen dineren of boxen combineren? Zie de FAQ hieronder voor verdere uitleg.
Kies voor de kerstbox als...
...je super vers wilt eten
De producten zijn vers tot en met 26 december.
...je wilt koken met unieke producten
De mooiste ingrediënten eenvoudig in huis.
..., oei, je een late planner bent
Bestellen kan bij ons tot uiterlijk 13 december.
...je van gemak houdt
Je kan de box thuis laten bezorgen of ophalen.
...je graag hulp hebt bij het koken
Je ontvangt een handig receptenboekje in de kerstbox.
FAQ
Voorraadkast items
Haal de volgende voorraadkast items alvast in huis:
Boter
Honing
Rode wijn
Witte wijn azijn
Grof zout
Bouillon
Knoflook
Je ontvangt een box vol ingrediënten en een receptenboekje waarmee jij eenvoudig onderstaand menu op tafel zet.
Rustiek brood met (on)kruidboter daslook-veldzuring
***
Voorgerecht
Paddenstoelen met ingelegde daikon, roomkaas en truffelolie
***
Tussengerecht
Klassieke uiensoep met kaas-tijm koekje
***
Hoofdgerecht
Knolselderij steak met krokante cavolo nero, blauwe kaas, bosbessenjus en pompoencrème
***
Dessert
Gepocheerde peer in kruidige dennennaaldensiroop met speculaascrumble en hangop.
Je ontvangt een box vol ingrediënten en een receptenboekje waarmee jij eenvoudig onderstaand menu op tafel zet.
Rustiek brood met (on)kruidboter daslook-veldzuring
***
Voorgerecht
In rode biet en gin gemarineerde zalm met ingelegde daikon en limoencrème
***
Tussengerecht
Klassieke uiensoep met kaas-tijm koekje
***
Hoofdgerecht
Hertenbiefstuk met krokante cavolo nero, bosbessenjus en pompoencrème
***
Dessert
Gepocheerde peer in kruidige dennennaaldensiroop met speculaascrumble en hangop.
De box is gevuld met alle ingrediënten voor het 5 gangen kerstmenu. We houden het eenvoudig zodat jij zonder stress een heerlijk kerstdiner op tafel zet!
Natuurlijk krijg je ook een receptenboekje waarin wij alles uitleggen en je stap voor stap begeleiden in het kookproces. Volg de tips in ons receptenboekje over de voorbereidingen om het jezelf nog gemakkelijker te maken. Je hebt de keuze tussen een vis/vlees of een vega menu. De gerechten lijken op elkaar en kunnen dus ook naast elkaar gekookt worden, wel zo makkelijk.
Donderdag 21 december
Goirle / De Walhoeve / Hoge Wal 15
Tussen 17.00 – 18.30
Eindhoven / Wasven
Tussen 17.00 – 18.30
Vrijdag 22 december
Breda / De Faam / Liniestraat 29
Tussen 16:00 - 18:30
Heb je gekozen voor afhalen? Dan heb je de Boerschappen app nodig voor het ophalen van je box.
Op de dag van bezorging ontvang je na 14:00 van Trunkrs bericht en kun je de box volgen. Onverhoopt niet thuis, dan kun je via de mail van Trunkrs een adres van de buren invullen.
Wij bezorgen landelijk (behalve op de Waddeneilanden).
Nee helaas. De tijden die we noemen zijn bindend. De tijd ervoor hebben we gewoon echt nodig om alles binnen te krijgen en te verpakken voor je.
Ja dat kan! Je plaatst dan twee bestellingen en bestelt twee verschillende boxen.
Je kan per menu keuze niet onderling schuiven: bijvoorbeeld; als je voor een vlees- en vis menu gekozen hebt, kan je dus bijvoorbeeld niet 1 gerecht met het vega-menu wisselen. Combineren is alleen mogelijk per 2, 3, 4, 5, 6 personen en door een tweede bestelling te plaatsen.
Voorbeeld
Ben je met 6 personen en wil je de helft vlees en de helft vega, dan bestel je het kerstmenu 1 x 3 personen Vlees/Vis en 1 x 3 personen Vega.
Op alle producten die we leveren staan de wettelijke allergenen vermeld. De menu’s zijn niet geschikt voor mensen met allergieën. We werken in ruimtes waar met vrijwel alle allergenen wordt gewerkt.
Lactose komt in meerdere gangen terug. Gluten zijn aanwezig en ook Noten komen vaker voor. Meerdere gerechten kunnen sporen bevatten van noten, pinda’s, gluten en sesam.
Het vlees & vis menu bevat hertenbiefstuk en zalm. Het vegetarische menu bevalt knolselderij.
De bosbessenjus maak je met rode wijn, de rode wijn kun je naar wens eventueel ook weglaten.
Ja, dat kan zolang de voorraad strekt. Je kan dan gewoon een aanvullende bestelling plaatsen via de website.
Nee helaas.
Bestellen is mogelijk tot 13 december. Wil je zeker zijn van je box, bestel dan op tijd!
Nee helaas, we kunnen geen uitzonderingen maken op het menu.
Nee helaas bieden we deze optie nog niet aan.
Wij verwachten dat je voor een menu van 4 personen zo’n 3 uur bezig bent met voorbereidingen. Daarnaast moet de siroop van het dessert nog inkoken. Het dessert kan prima een dag vooruit al klaargemaakt worden.
In het receptenboekje vind je een handig tijdsschema. We vragen jou vooral nog wat aandacht te besteden aan het hoofdrecht en om alles te snijden, kloppen, bakken en garen.
De producten zijn minimaal tot 27 december houdbaar.
Als alsternatief kun je jouw bestelling terug vinden in de Boerschappen app. Je logt in met je Boerschappen account of met de gegevens die je hebt gebruikt tijdens de bestelling.
Als je gekozen hebt voor afhalen. Dan heb je de Boerschappen app nodig voor het ophalen van je box.
Nee, wij hebben alleen boxen vanaf 2 personen.
Nee, helaas.
Dat kan enkel in een hoger aantal. Je kan dan een aanvullende bestelling plaatsen.
Heb je een andere wijziging of een fout gemaakt met de gegevens, neem dan contact op met de klantenservice. Wij helpen je daar graag verder met het opnieuw plaatsen van je bestelling.
De bestelling helemaal annuleren, dat kan helaas niet. We zetten jouw bestelling door naar alle leveranciers en dus zijn ook wij verplichtingen aangegaan.
Plaats dan een dubbele bestelling. Na je eerste bestelling kun je een kortingscode voor gratis verzending op je tweede kerstspecial aanvragen via het onderstaand formulier.
Bijvoorbeeld 2 x 4 personen vlees/vis voor 8 personen of combineer vlees/vis met het vega menu. Bijvoorbeeld 3 x vega + 6 x vlees/vis voor 9 personen.