Vlees
Tjap tjoy met kip
en rijst
- 25 min bereidingstijd
Ingrediënten
-
+
- 60 gram champignons
- 100 gram kipdijfilet blokjes
- 0.25 stuk(s) paprika
- 75 gram parboiled rijst
- 50 milliliter teriyaki saus
- 0.5 stuk(s) ui
- 100 gram wortel
- 120 gram champignons
- 200 gram kipdijfilet blokjes
- 0.5 stuk(s) paprika
- 150 gram parboiled rijst
- 100 milliliter teriyaki saus
- 1 stuk(s) ui
- 200 gram wortel
- 180 gram champignons
- 300 gram kipdijfilet blokjes
- 0.75 stuk(s) paprika
- 225 gram parboiled rijst
- 150 milliliter teriyaki saus
- 1.5 stuk(s) ui
- 300 gram wortel
- 240 gram champignons
- 400 gram kipdijfilet blokjes
- 1 stuk(s) paprika
- 300 gram parboiled rijst
- 200 milliliter teriyaki saus
- 2 stuk(s) ui
- 400 gram wortel
Haal het seizoen in huis.
Start met de Seizoensbox en kook elke week met wat nu op z’n best is.
Seizoensbox
Vanaf 50.50 per week
Tip!
Heb je nog wat spitskool over van het rotigerecht? Snijd die dan in reepjes en voeg tegelijk met de andere groenten toe aan de wok.
Chef Colette
Bereidingswijze
Stap 1
Kook de rijst gaar in water met een snuf zout volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat in de pan uitdampen.
Stap 2
Snijd ondertussen de paprika in stukken, de champignons en de wortel in dunne plakjes en de ui in halve ringen.
Stap 3
Verhit de olie in een wok en roerbak de kipblokjes 2 minuten. Voeg de gesneden groenten toe en roerbak 7-8 minuten op middelhoog tot hoog vuur. Voeg de teriyakisaus toe en warm nog 2 minuten door op hoog vuur.
Stap 4
Schep de rijst en de tjap tjoy met kip in diepe borden en serveer.