Kip met witlofsalade
Vlees

Kip met witlofsalade

friet en appelmoes

  • 35 min bereidingstijd

Ingrediënten

-
+
  • 1.5 stuk(s) appel
  • 2 stuk(s) gegaarde drumsticks
  • 0.5 theelepel(s) kerrie
  • 0.5 eetlepel(s) ketchup
  • 1.5 eetlepel(s) mayonaise
  • 250 gram ovenfriet
  • 2 theelepel(s) rietsuiker of alternatief
  • 0.5 stuk(s) sinaasappel(s)
  • 1 stuk(s) witlof
  • 3 stuk(s) appel
  • 4 stuk(s) gegaarde drumsticks
  • 1 theelepel(s) kerrie
  • 1 eetlepel(s) ketchup
  • 3 eetlepel(s) mayonaise
  • 500 gram ovenfriet
  • 4 theelepel(s) rietsuiker of alternatief
  • 1 stuk(s) sinaasappel(s)
  • 2 stuk(s) witlof
  • 4.5 stuk(s) appel
  • 6 stuk(s) gegaarde drumsticks
  • 1.5 theelepel(s) kerrie
  • 1.5 eetlepel(s) ketchup
  • 4.5 eetlepel(s) mayonaise
  • 750 gram ovenfriet
  • 6 theelepel(s) rietsuiker of alternatief
  • 1.5 stuk(s) sinaasappel(s)
  • 3 stuk(s) witlof
  • 6 stuk(s) appel
  • 8 stuk(s) gegaarde drumsticks
  • 2 theelepel(s) kerrie
  • 2 eetlepel(s) ketchup
  • 6 eetlepel(s) mayonaise
  • 1000 gram ovenfriet
  • 8 theelepel(s) rietsuiker of alternatief
  • 2 stuk(s) sinaasappel(s)
  • 4 stuk(s) witlof

Geen superverse ingrediënten meer missen?

Kies ook voor deze box en ontvang iedere week alle ingrediënten om 3 smaakvolle recepten mee te koken.

Gemaksbox Familie

Vanaf 49.00 per week
Bekijk & bestel box Bestel box

Tip!

Voeg een beetje kaneel toe aan de appelmoes: verrukkelijk!

Testkok Claudia

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 graden. Verdeel de frieten over een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in ca. 30 min. goudbruin.

Stap 2

Schep de friet halverwege de baktijd een keer om en leg dan ook de drumsticks bij de friet.

Stap 3

Houd 1 appel achter en schil, terwijl de friet in de oven gaart de rest van de appels, snijd ze in kwarten en verwijder het klokhuis. Snijd de parten in stukjes en doe ze in een pan. Schenk een bodempje water in de pan, voeg de rietsuiker of alternatief toe en kook de appels tot moes.

Stap 4

Halveer ondertussen de stronkjes witlof in lengte en snijd de harde kern eruit. Snijd witlof in reepjes en doe in een schaal. Snijd de achtergehouden appel in blokjes en doe bij de witlof. Pel de sinaasappel en snijd de partjes van de sinaasappel in stukjes. Doe ook bij de salade.

Stap 5

Maak een dressing van de mayonaise, ketchup en kerriepoeder en meng die door de witlofsalade.

Stap 6

Serveer de kip met de friet en witlofsalade en geef de appelmoes er apart bij.