Biefburrito's
Vlees

Biefburrito's

  • 30 min bereidingstijd

Ingrediënten

-
+
  • 25 gram geraspte kaas
  • 190 gram kidneybonen in chilisaus
  • 35 gram mais (uitlekgewicht)
  • 80 gram runderreepjes
  • 2 stuk(s) tortilla wraps
  • 0.5 stuk(s) ui
  • 75 gram wortel
  • 0.5 eetlepel(s) zonnebloemolie
  • 50 gram geraspte kaas
  • 380 gram kidneybonen in chilisaus
  • 70 gram mais (uitlekgewicht)
  • 160 gram runderreepjes
  • 4 stuk(s) tortilla wraps
  • 1 stuk(s) ui
  • 150 gram wortel
  • 1 eetlepel(s) zonnebloemolie
  • 75 gram geraspte kaas
  • 570 gram kidneybonen in chilisaus
  • 105 gram mais (uitlekgewicht)
  • 240 gram runderreepjes
  • 6 stuk(s) tortilla wraps
  • 1.5 stuk(s) ui
  • 225 gram wortel
  • 1.5 eetlepel(s) zonnebloemolie
  • 100 gram geraspte kaas
  • 760 gram kidneybonen in chilisaus
  • 140 gram mais (uitlekgewicht)
  • 320 gram runderreepjes
  • 8 stuk(s) tortilla wraps
  • 2 stuk(s) ui
  • 300 gram wortel
  • 2 eetlepel(s) zonnebloemolie

Geen superverse ingrediënten meer missen?

Kies ook voor deze box en ontvang iedere week alle ingrediënten om 3 smaakvolle recepten mee te koken.

Gemaksbox

Vanaf 68.50 per week
Bekijk & bestel box Bestel box

Tip!

Lekker met een beetje zure room!

Chef Claudia

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Stap 2

Snijd de wortel in kleine blokjes. Snipper de ui. Laat de mais uitlekken in een zeef.

Stap 3

Verhit een scheutje olie in een hapjespan en bak de runderreepjes 2 minuten op hoog vuur. Neem ze uit de pan.

Stap 4

Verhit opnieuw een scheutje olie in de pan en bak de ui en wortel 5-6 minuten. Voeg de kidneybonen in chilisaus en de mais toe. Warm 2-3 minuten door en voeg de gebakken runderreepjes toe. Zet het vuur uit.

Stap 5

Schep de vulling uit de pan op de wraps, rol ze op en leg ze in een ovenschaal. Bestrooi met de geraspte kaas en bak 15 minuten in de oven.