Inhoud van de boxen van 20-26 September (week 38)

Bekijk hieronder de huidige inhoud van onze boxen.

Gemaksbox

Deze week in jouw box 

Recept 1 ‘Every Day roast met roodbaars‘ (eet binnen 2 dagen)
Recept 2 ‘Boerschappen Bobotie met kipgehakt’ (eet binnen 3 dagen)
Recept 3 ‘Nasi Goreng met spiegelei, krupi en atjar’ (eet binnen 4 dagen)

Tip : Komt het niet uit met je planning? Vries dan het vlees/vis is voor de houdbaarheidsdatum of wanneer je het niet binnen 4 dagen consumeert.

Uit jouw voorraadkastje :
(Olijf)olie, sambal, kaneel(stokje), peper en (zee)zout.

Gemaksbox Vega

Deze week in jouw box

Recept 1 ‘Every Day roast met honing feta’ (eet binnen 2 dagen)
Recept 2 ‘Boerschappen Bobotie’ (eet binnen 3 dagen)
Recept 3 ‘Nasi Goreng met spiegelei, krupi en atjar’ (eet binnen 4 dagen)

Uit jouw voorraadkastje :
(Olijf)olie, sambal, kaneel(stokje), honing, peper en (zee)zout.

Oogst

Deze week in jouw box

Prei – Oppers | Middelbeers
Waspeen – Oppers | Middelbeers
Komkommer – de Lindenborg | Breda
Spaghetti pompoen – Stefan Schuurmans | Heukelom
Trostomaten – Natuurlijk Tomaat | Dongen
Kruimige aardappelen – Familie Bijl | Tholen
Sperziebonen – Kamps Sperziebonen | Ottersum
Spinazie – Adrie van den Einde | Lierop
Elstar appels – Lisboa | ’s-Gravenmoer
Kiwibes – BesTFruit | Zuidland
Suikerarme yoghurt – Qarc | Bladel (niet in oogst melkvrij)
Geitenfeta – Polle | Kasterlee
Eieren – Coöperatie Heibloem | Oirschot

Items om bij te kopen (2 / 4 / 6 personen)

Recept 1 ‘Nasi Goreng met spiegelei en zoet zure komkommer’

Cassave kroepoek gr 100 / 200 / 300
Rijst gr 200 / 400 / 600
Rijstazijn el 4 / 8 / 12
Knoflook teen 1 / 2 / 3
Gele ui st 1 / 2 / 3
Nasi boemboe/kruidenmix gr 50 / 100 / 150

Recept 2 ‘Bobotie met linzen, appel en sperziebonen’

Mango chutney el 2 / 4 / 6
Kerrie kruiden tl 2 / 4 / 6
Linzen gr 300 / 600 / 900
Kokosroom ml 80 / 160 / 240
Gele ui st 1 / 2 / 3

Recept 3 ‘Spaghettipompoen met geitenfeta en spinazie’

Salie gr 20 / 40 / 60
Canellini bonen (geweld) gr 200 / 400 / 600
Citroen st 1 / 1 / 1


Uit jouw voorraadkastje
(olijf)olie, sambal, honing, kaneelstokje, zout en peper

Vegan

Deze week in jouw box

Prei – Oppers | Middelbeers
Waspeen – Oppers | Middelbeers
Komkommer – de Lindenborg | Breda
Spaghetti pompoen – Stefan Schuurmans | Heukelom
Trostomaten – Natuurlijk Tomaat | Dongen
Knolselderij – Oppers | Middelbeers
Kruimige aardappelen – Familie Bijl | Tholen
Sperziebonen – Kamps Sperziebonen | Ottersum
Spinazie – Adrie van den Einde | Lierop
Bosbietjes – Oppers | Middelbeers
Gele ui – Oppers | Middelbeers
Elstar appels – Lisboa | ’s-Gravenmoer
Conference peren – Lisboa | ’s-Gravenmoer
Chili sin carne – COROOS | Geldermalsen
Krupi kroepoek – GroTogether | Amsterdam

Items om bij te kopen (2 / 4  personen)

Recept 1 ‘Nasi Goreng met zoet-zure komkommer en krupi kroepoek’

Cashewnootjes gr 50 100
Rijst gr 200 400
Rijstazijn el 4 8
Knoflook teen 1 2
Nasi boemboe/kruidenmix gr 50 100


Recept 2 ‘Ovenschotel met linzen, appel en sperziebonen’

Mango chutney el 2 4
Kerrie kruiden tl 2 4
Linzen gr 300 600
Kokos room ml 80 160

Recept 3 ‘Spaghettipompoen met spinazie en tomaat’

Salie gr 20 40
Vegan feta gr 200 400
Citroen st 1 1

Uit jouw voorraadkastje
(olijf)olie, sambal, agave siroop, kaneelstokje, zout en peper

Vangst

Deze week in jouw box 

Gildehoen Kipgehakt – van Berkel | Loon op Zand
Biefstukpuntjes – Vlees van Vandaag | Hoogstraten
Roodbaarsfilet – Adrie & Zoon | Yerseke
Suikerarme yoghurt – Qarc | Bladel
Geitenfeta – Polle | Kasterlee
Eieren – Coöperatie Heibloem | Oirschot

Items om bij te kopen (2/4 personen)

Recept 1 Nasi Goreng met spiegelei en biefstukpuntjes’

Prei st 1 / 2
Waspeen gr 400 / 800
Eieren st 2 / 4
Komkommer st 1 / 2
Cassave kroepoek gr 100 / 200
Rijst gr 200 / 400
Rijst azijn el 4 / 8
Knoflook teen 1 / 2
Ui st 1 / 2
Nasi boemboe/kruidenmix gr 50 / 100
Sambal tl 2 / 4
Ketjap el 2 / 4

Recept 2 Bobotie met kipgehakt, appel en sperziebonen’

Aardappelen kruimig gr 400 / 800
Sperziebonen gr 400 / 800
Appels st 1 / 3
Mango chutney el 2 / 4
Kerriekruiden tl 2 / 4
Ui st 1 / 2
Kaneelstokje st 1 / 1

Recept 3Spaghettipompoen met roodbaars en spinazie’

Spinazie gr 100 / 200
Trostomaten gr 200 / 400
Spaghetti pompoen st 1 / 2
Salie gr 20 / 40
Citroen st 1 / 1

Uit jouw voorraadkastje
(Olijf)olie, sambal, kaneelstokje, zout en peper

Compleet 1

Compleet 1

Gildehoen Kipgehakt – van Berkel | Loon op Zand
Biefstukpuntjes – Vlees van Vandaag | Hoogstraten
Roodbaarsfilet – Adrie & Zoon | Yerseke
Prei – Oppers | Middelbeers
Waspeen – Oppers | Middelbeers
Komkommer – de Lindenborg | Breda
Spaghetti pompoen – Stefan Schuurmans | Heukelom
Trostomaten – Natuurlijk Tomaat | Dongen
Kruimige aardappelen – Familie Bijl | Tholen
Sperziebonen – Kamps Sperziebonen | Ottersum
Spinazie – Adrie van den Einde | Lierop
Elstar appels – Lisboa | ’s-Gravenmoer
Suikerarme yoghurt – Qarc | Bladel
Eieren – Coöperatie Heibloem | Oirschot

Items om bij te kopen (1 persoon)

Recept 1 Nasi Goreng met spiegelei en biefstukpuntjes’

Cassave kroepoek gr 50
Rijst gr 100
Rijst azijn el 2
Knoflook teen 0,5
Ui st 0,5
Nasi boemboe/kruidenmix gr 25
Sambal tl 1
Ketjap el 1

Recept 2 Bobotie met kipgehakt, appel en sperziebonen’

Mango chutney el 1
Kerriekruiden tl 1
Ui st 0,5
Kaneelstokje st 1

Recept 3 Spaghettipompoen met roodbaars en spinazie’

Salie gr 10
Citroen st 1

Uit jouw voorraadkastje
(Olijf)olie, sambal, kaneelstokje, zout en peper

Compleet 2/4

Deze week in jouw box 

Gildehoen Kipgehakt – van Berkel | Loon op Zand
Biefstukpuntjes – Vlees van Vandaag | Hoogstraten
Roodbaarsfilet – Adrie & Zoon | Yerseke
Prei – Oppers | Middelbeers
Waspeen – Oppers | Middelbeers
Komkommer – de Lindenborg | Breda
Spaghetti pompoen – Stefan Schuurmans | Heukelom
Trostomaten – Natuurlijk Tomaat | Dongen
Kruimige aardappelen – Familie Bijl | Tholen
Sperziebonen – Kamps Sperziebonen | Ottersum
Spinazie – Adrie van den Einde | Lierop
Elstar appels – Lisboa | ’s-Gravenmoer
Suikerarme yoghurt – Qarc | Bladel
Eieren – Coöperatie Heibloem | Oirschot

Items om bij te kopen (2 / 4 persoon) 

Recept 1 Nasi Goreng met spiegelei en biefstukpuntjes’

Cassave kroepoek gr 100 / 200
Rijst gr 200 / 400
Rijst azijn el 4 / 8
Knoflook teen 1 / 2
Ui st 1 / 2
Nasi boemboe/kruidenmix gr 50 / 100
Sambal tl 2 / 4
Ketjap el 2 / 4

Recept 2 Bobotie met kipgehakt, appel en sperziebonen’

Mango chutney el 2 / 4
Kerriekruiden tl 2 / 4
Ui st 1 / 2
Kaneelstokje st 1 /2

Recept 3 Spaghettipompoen met roodbaars en spinazie’

Salie gr 20 / 40
Citroen st 1 / 1

Uit jouw voorraadkastje
(Olijf)olie, sambal, kaneelstokje, zout en peper

Compleet 3/6

Deze week in jouw box 

Gildehoen Kipgehakt – van Berkel | Loon op Zand
Biefstukpuntjes – Vlees van Vandaag | Hoogstraten
Roodbaarsfilet – Adrie & Zoon | Yerseke
Prei – Oppers | Middelbeers
Waspeen – Oppers | Middelbeers
Komkommer – de Lindenborg | Breda
Spaghetti pompoen – Stefan Schuurmans | Heukelom
Trostomaten – Natuurlijk Tomaat | Dongen
Kruimige aardappelen – Familie Bijl | Tholen
Sperziebonen – Kamps Sperziebonen | Ottersum
Spinazie – Adrie van den Einde | Lierop
Elstar appels – Lisboa | ’s-Gravenmoer
Suikerarme yoghurt – Qarc | Bladel
Melk – de Ambachtshoeve | Raamsdonk
Eieren – Coöperatie Heibloem | Oirschot

Items om bij te kopen (3 / 6 persoon) 

Recept 1 Nasi Goreng met spiegelei en biefstukpuntjes’

Cassave kroepoek gr 150 / 300
Rijst gr 300 / 600
Rijst azijn el 6 / 3
Knoflook teen 1,5 / 3
Ui st 1,5 / 3
Nasi boemboe/kruidenmix gr 75 / 150
Sambal tl 3 / 6
Ketjap el 3 / 6

Recept 2 Bobotie met kipgehakt, appel en sperziebonen’

Mango chutney el 3 / 6
Kerriekruiden tl 3 / 6
Ui st 1,5 / 3
Kaneelstokje st 1 / 1

Recept 3 Spaghettipompoen met roodbaars en spinazie’

Salie gr 30 / 60
Citroen st 1 / 1

Uit jouw voorraadkastje
(Olijf)olie, sambal, kaneelstokje, zout en peper

Fruittas

Deze week in jouw Fruittas

  • 5 stuks Bananen
  • 1 stuk Mango
  • 5 stuks Gele kiwi’s
  • 6 stuks Mineola’s
  • 1 bakje Blauwe bessen

Inhoud van de boxen van 13-19 September (week 37)

Bekijk hieronder de huidige inhoud van onze boxen.

Gemaksbox

Deze week in jouw box 

Recept 1 ‘Rode mul-dille ravioli met courgette en landcress’ (eet binnen 2 dagen)
Recept 2 ‘Kalfsentrecote met truffelaardappelen, kruidenboter en broccoli’ (eet binnen 3 dagen)
Recept 3 ‘Mais taco’s met vijgbataat, paprika, zwarte bonen en landcress’ (eet binnen 4 dagen)

Tip : Komt het niet uit met je planning? Vries dan het vlees/vis is voor de houdbaarheidsdatum of wanneer je het niet binnen 4 dagen consumeert.

Uit jouw voorraadkastje :
(Olijf)olie, witte wijn azijn, peper en (zee)zout.

Gemaksbox Vega

Deze week in jouw box

Recept 1 ‘Aardappel-munt ravioli met courgette en landcress’ (eet binnen 2 dagen)
Recept 2 ‘Red-carrot medaillons met truffelaardappelen, kruidenboter’ (eet binnen 3 dagen)
Recept 3 ‘Mais taco’s met vijgbataat, paprika, zwarte bonen en landcress’ (eet binnen 4 dagen)

Uit jouw voorraadkastje :
(Olijf)olie, wittewijn azijn, peper en (zee)zout.

Oogst

Deze week in jouw box

Landcress – Adrie van den Einde | Lierop
Tomatenmix – ProeVkantoor | Lutjebroek
Gele/groene courgette – Klootwijk VOF | Raamsdonk
Suikermais – Otjens | Etten-Leur
Rode paprika – Kwekerij de Banken | Etten-Leur
Truffelaardappel – Aardappel farm | Klaaswaal
Bloemkool – Bi-jovera | Ooltgensplaat
Venkel – Klootwijk VOF | Raamsdonk
Paksoi – Luijkx Groenteteelt | Etten-Leur
Nazomerfruit – Framori | Veghel
Karnemelk of volle melk – de Ambachtshoeve | Raamsdonk (niet in oogst melkvrij)
Salie-citroen boter – van de Koe | Amsterdam

Items om bij te kopen (2 / 4 / 6 personen)

Recept 1 ‘Mais taco’s met paprika, zwarte bonen en landcress’

Tortilla st 8 / 16 / 24
Crème fraîche gr 75 / 125 / 175
Zwarte bonen gr 200 / 400 / 600
Rode peper st 0,5 / 1 / 1,5
Rode ui st 1 / 2 / 3

Recept 2 ‘Groenteburger met truffelaardappelen en salie-citroen boter’

Gerookte amandelen st 20 / 40 / 60
Groenteburger st 2 / 4 / 6

Recept 3 Ravioli met venkel, courgette en landcress’

Ravioli gr 250 / 500 / 750
Zonnebloempitten gr 20 / 40 / 60

Uit jouw voorraadkastje
(Olijf)olie, zout en peper

Vegan

Deze week in jouw box

Landcress – Adrie van den Einde | Lierop
Tomatenmix – ProeVkantoor | Lutjebroek
Gele/groene courgette – Klootwijk VOF | Raamsdonk
Suikermais – Otjens | Etten-Leur
Rode paprika – Kwekerij de Banken | Etten-Leur
Truffelaardappel – Aardappel farm | Klaaswaal
Broccoli – Verschuren | Raamsdonk
Venkel – Klootwijk VOF | Raamsdonk
Paksoi – Luijkx Groenteteelt | Etten-Leur
Red-carrot medaillons – Vonc | Amsterdam
Nazomerfruit – Framori | Veghel
Santana appels – Liboa | ‘s-Gravenmoer

Items om bij te kopen (2 / 4  personen)

Recept 1 ‘Mais taco’s met paprika, zwarte bonen en landcress’

Tortilla st 8 / 16
Haver fraîche gr 75 / 125
Zwarte bonen gr 200 / 400
Rode peper st 0,5 / 1
Rode ui st 1 / 2

Recept 2 ‘Red carrot medaillons met truffelaardappelen en salie-citroen boter’

Plantaardige kruiden crème gr 50 / 100
Gerookte amandelen gr 20 / 40

Recept 3 ‘Vegan ravioli met venkel, courgette en landcress’

Vegan ravioli gr 250 / 500
Zonnebloempitten gr 20 / 40

Uit jouw voorraadkastje
(Olijf)olie, zout en peper

Vangst

Deze week in jouw box 

Kipvleugels – Oranjehoen | Swifterbant
Holstein kalfsentrecote – La Boucherie | Made
Kabeljauwfilet – Adri & Zoon | Yerseke
Gebraden gehakt – De Walhoeve | Goirle
Karnemelk of volle melk – de Ambachtshoeve | Raamsdonk

Items om bij te kopen (2/4 personen)

Recept 1 ‘Mais taco’s met kip, paprika, zwarte bonen en landcress’

Landcress gr 50 / 100
Mais st 1 / 1
Paprika st 1 / 2
Tortilla’s st 8 / 16
Crème fraîche gr 75 / 125
Zwarte bonen gr 200 / 400
Rode peper st 0,5 / 1
Rode ui st 1 / 2
Tomaten gr 250 / 500

Recept 2 ‘Kalfsentrecote met truffelaardappelen, kruidenboter en broccoli’

Kalfsentrecote gr 300 / 600
Truffelaardappelen gr 500 / 1000
Broccoli st 1 / 2
Kruiden boter gr 50 / 100
Gerookte amandelen gr 20 / 40

Recept 3 ‘Ravioli met kabeljauw, venkel, courgette en landcress’

Venkel st 1 / 2
Courgette geel of groen st 1 / 2
Landcress gr 50 / 100
Ravioli gr 250 / 500
Zonnebloempitjes gr 20 / 40
Tomaten cherry gr 250 / 500

Uit jouw voorraadkastje
(Olijf)olie, zout en peper.

Compleet 1

Compleet 1

Gildehoen kipdrumsticks – van Berkel | Loon op Zand
Holstein kalfsentrecote – La Boucherie | Made
Kabeljauwfilet – Adri & Zoon | Yerseke
Gebraden gehakt – De Walhoeve | Goirle
Landcress – Adrie van den Einde | Lierop
Suikermais – Otjens | Etten-Leur
Rode paprika – Kwekerij de Banken | Etten-Leur
Truffelaardappel – Aardappel farm | Klaaswaal
Broccoli – Verschuren | Raamsdonk
Venkel – Klootwijk VOF | Raamsdonk
Nazomerfruit – Framori | Veghel
Karnemelk – de Ambachtshoeve | Raamsdonk

Items om bij te kopen (1 persoon)

Recept 1 ‘Mais taco’s met kip, paprika, zwarte bonen en landcress’

Tortilla’s st 4
Crème fraiche gr 35
Zwarte bonen gr 100
Rode peper st 0,25
Rode ui st 0,5
Tomaten gr 125

Recept 2 ‘Kalfsentrecote met truffelaardappelen, kruidenboter en broccoli’

Kruiden boter gr 25
Gerookte amandelen gr 10

Recept 3 Ravioli met kabeljauw, venkel, courgette en landcress’

Ravioli gr 125
Zonnebloempitjes gr 10
Tomaten cherry gr 125
Courgette st 0,5

Uit jouw voorraadkastje
(Olijf)olie, zout en peper.

Compleet 2/4

Deze week in jouw box 

Gildehoen kipdrumsticks – van Berkel | Loon op Zand
Holstein kalfsentrecote – La Boucherie | Made
Kabeljauwfilet – Adri & Zoon | Yerseke
Gebraden gehakt – De Walhoeve | Goirle
Landcress – Adrie van den Einde | Lierop
Gele/groene courgette – Klootwijk VOF | Raamsdonk
Suikermais – Otjens | Etten-Leur
Rode paprika – Kwekerij de Banken | Etten-Leur
Truffelaardappel – Aardappel farm | Klaaswaal
Broccoli – Verschuren | Raamsdonk
Venkel – Klootwijk VOF | Raamsdonk
Nazomerfruit – Framori | Veghel
Karnemelk of volle melk – de Ambachtshoeve | Raamsdonk

Items om bij te kopen (2 / 4 persoon) 

Recept 1 ‘Mais taco’s met kip, paprika, zwarte bonen en landcress’

Tortilla’s st 8 / 16
Crème fraîche gr 75 / 125
Zwarte bonen gr 200 / 400
Rode peper st 0,5 / 1
Rode ui st 1 / 2
Tomaten gr 250 / 500

Recept 2 ‘Kalfsentrecote met truffelaardappelen, kruidenboter en broccoli’

Kruiden boter gr 50 / 100
Gerookte amandelen gr 20 / 40

Recept 3 Ravioli met kabeljauw, venkel, courgette en landcress’

Ravioli gr 250 / 500
Zonnebloempitjes gr 20 / 40
Tomaten cherry gr 250 / 500

Uit jouw voorraadkastje
(Olijf)olie, zout en peper.

Compleet 3/6

Deze week in jouw box 

Oranjehoen kipdrumsticks – Oranjehoen | Swifterbant
Holstein kalfsentrecote – La Boucherie | Made
Kabeljauwfilet – Adri & Zoon | Yerseke
Gebraden gehakt – De Walhoeve | Goirle
Landcress – Adrie van den Einde | Lierop
Gele/groene courgette – Klootwijk VOF | Raamsdonk
Suikermais – Otjens | Etten-Leur
Rode paprika – Kwekerij de Banken | Etten-Leur
Truffelaardappel – Aardappel farm | Klaaswaal
Broccoli – Verschuren | Raamsdonk
Venkel – Klootwijk VOF | Raamsdonk
Nazomerfruit – Framori | Veghel
Karnemelk of volle melk – de Ambachtshoeve | Raamsdonk
Yoghurt – de Ambachtshoeve | Raamsdonk

Items om bij te kopen (3 / 6 persoon) 

Recept 1 ‘Mais taco’s met kip, paprika, zwarte bonen en landcress’

Tortilla’s st 12 / 24
Crème fraîche gr 100 / 175
Zwarte bonen gr 300 / 800
Rode peper st 0,75 / 1,5
Rode ui st 1 / 3
Tomaten gr 375 / 750

Recept 2 ‘Kalfsentrecote met truffelaardappelen, kruidenboter en broccoli’

Kruiden boter gr 75 / 150
Gerookte amandelen gr 30 / 60

Recept 3 Ravioli met kabeljauw, venkel, courgette en landcress’

Ravioli gr 375 / 750
Zonnebloempitjes gr 30 / 60
Tomaten cherry gr 375 / 750 

Uit jouw voorraadkastje
(Olijf)olie, zout en peper.

Fruittas

Deze week in jouw Fruittas

  • 2 stuks Granaatappel
  • 4 stuks Groene kiwi’s
  • 6 stuks Mandarijnen
  • 1 bakje Nazomerfruit van Framori
  • 1 zak Conference peren van Lisboa